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永春堂
XXX.XXX.10.248

發表發表於: Tue Aug 04, 2020 6:15 pm
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酸梅湯在夏季就跟西瓜壹樣受大家歡迎受大家歡迎,,多喝可開胃生津,增進食欲增進食欲。下面就來看夏喝酸梅湯的好處吧下面就來看夏喝酸梅湯的好處吧



酸梅湯的作用



相信很多人都喜歡在夏季來上壹碗酸梅湯,那麽為何大家選擇喝酸梅湯,喝酸梅湯有什麽好處?因為酸梅湯可以很好解酷暑!火冒熱氣的時候,來上壹碗冰鎮的酸梅湯,絕對讓妳感受涼意!當然酸梅湯還不僅如此有作用,常喝酸梅湯在夏季還可以讓人們的體力快速恢復,因為酸梅湯中有多種有機酸,它們進入人體以後可以調節人體內乳酸的數量,而乳酸又是引起人體疲勞的重要原因,因此夏天喝酸梅湯可以抗疲勞,快速恢復體力。



其次,酸梅湯則可以開胃,也能消食,它含有的壹些酸性成分,可以調節胃酸分泌,也能保進消化液的分泌,平時飲用以後能讓人們胃口大開,也能加快腸胃對食物的消化和吸收;酸梅中有大量的維生素C存在,這種物質可以消除人體內的多種炎癥,夏天人們出現咽喉腫痛和聲音嘶啞以後,多喝壹些酸梅湯就能讓癥狀緩解。

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酸梅湯的做法



材料:烏梅10-15粒,幹山楂片30g,陳皮10g,甘草5g;配料和調味料:冰糖、水適量。



酸梅湯怎麽熬:將烏梅、幹山楂片、陳皮、甘草用清水洗去浮塵;然後加純凈水浸泡半小時以上;連水壹起倒進電飯鍋中,再加入適量的純凈水,總量大約1500-2000毫升。



選擇煮粥程序熬煮壹個小時後關掉電源;燜10分鐘以後加入冰糖繼續燜10分鐘;待自然冷卻後,過濾去渣,放入冰箱中冷藏後飲用,可儲存1-2天。

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喝酸梅湯需註意



像酸梅湯這類強酸性飲品,冷熱刺激,使得腸胃黏膜受損,很容易引起腹瀉。正確的飲用方法是將冰箱中的冰鎮酸梅湯取出後,在常溫下放置半小時後再飲用。



兒童和患有胃潰瘍等疾病的人群不宜飲用酸梅湯,因為這壹人群的胃黏膜結構薄弱,抵抗不了酸性物質的持續侵蝕,會對胃產生傷害。



其實,酸梅湯再好也代替不了飲用水給身體帶來的微量元素,如果不能做到科學飲用反而會更危險。
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